A la
finalización del curso el alumno será capaz de
valorar la importancia de la innovación para la
gestión hotelera, con el objetivo de conseguir
mayor competitividad, diferenciación y mejora de
resultados, es decir, garantizar el futuro de la
empresa. Para ello, conocerá y sabrá aplicar las
numerosas tecnologías existentes en el mercado
en su caso particular, tecnologías éstas que le
ayudarán a una optimización de la gestión del
establecimiento hotelero. Así mismo, será capaz
de implantar los procesos de innovación
tecnológica necesarios para maximizar la
productividad de la empresa y conseguir una
mejora constante en los servicios de atención a
sus clientes.
Tema 1.
INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN.
Tema 2.
ÁMBITOS DE LA INNOVACIÓN HOTELERA.
Tema 3.
SISTEMAS TECNOLÓGICOS DE GESTIÓN HOTELERA (SGH)
Tema 4.
APLICACIÓN DOMÓTICA AL SECTOR TURÍSTICO:
SEGURIDAD, CONFORT Y AHORRO ENERGÉTICO.
Tema 5.
VALOR AÑADIDO PARA LA GESTIÓN HOTELERA.
Tema 6.
IMPLANTACIÓN DE LA INNOVACIÓN: GESTIÓN DEL
CONOCIMIENTO.
Tema 7.
FUENTES DE INFORMACIÓN SOBRE OFERTAS DE
SERVICIOS DIRIGIDOS AL SECTOR TURÍSTICO.
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